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スパイスの力で、日々をととのえる
日々の代謝を高めたいときや、産後の体調を整えたいときに。
そんなセルフケアの時間のために開発された、スパイスブレンドの薬膳スープです。
薬膳スパイスアドバイザーの資格を持つ松尾芭商の店主・湾ちゃんが、学びと実体験をもとにレシピを考案しました。日常に取り入れやすく、食事から体をととのえることを目指したスープです。
スターアニスとシナモンを軸にしたブレンドは、香りにしっかりとした存在感があり、
消化や整腸を意識したスパイスがやさしく体に働きかけます。毎日忙しく過ごす中で、自分のための時間をやさしくサポートしてくれる存在です。
好きな食材と煮込むだけ。香りがしみ込むスープ
鍋に1.5〜2ℓの水とスパイスパックを入れ、お好みの具材を加えて煮込むだけ。
仕上げに塩やだし醤油で整えれば完成です。
鶏肉や肉団子、水餃子のような食材にもよく合い、スパイスの香りが素材のクセをやさしく包んでくれます。タイ料理やエスニックな風味が好きな方にはナンプラーを加えるのがおすすめです。
手塩
ヤムヤムの王国ナンプラー 
干し椎茸や昆布だけでもしっかり味が出るので、冷蔵庫にある野菜と一緒に気軽に楽しめます。お子さんがいるご家庭では、一緒に楽しめるよう、スパイスの香りが強くなる前にパックを取り出すなど、工夫しながら取り入れてくださっています。
時間が経つほどに味がなじみ、2日目のスープはさらに深みのあるおいしさになります。
ぷりぷり肉厚の島根椎茸
カットだし昆布 
松尾芭商について
沖縄・那覇にある「松尾芭商（まつおばしょう）」は、「美味しいものと時々おしゃべり」をコンセプトに、野菜や惣菜、お弁当、パン、スイーツ、加工品などが並ぶ食のセレクトショップです。
「ニュー ローカル コンビニエンスストア」として親しまれていて、店主の大湾絵梨子さんは、フードオーケストラの店舗でも毎年開催している「沖縄フェア」の企画でもおなじみの存在。沖縄の食や暮らしの魅力を届けてくれます。
内容量：1パック / 5パック
原材料名：フェンネル、コリアンダー、黒コショウ、八角、シナモン、グリーンカルダモン、クローブ、ジェニパーベリー、ナツメグホール
保存方法：直射日光、高温多湿の場所を避け、涼しいところで保管してください。
監修：大湾絵梨子（栄養士・薬膳スパイスアドバイザー）
製造：湾ちゃん企画合同会社
※賞味期限が1か月以内のものは販売いたしません。（賞味期限につきましては、別途、お問い合わせください。）