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普段使いしたいに常備したい昆布
澄んだ出汁がでるのが特徴で、おでんや鍋の出汁をとるにぴったりの昆布です。
カットされているので使いやすく、毎日のごはん作りに活躍します。
出汁を取った後細切りにしてきんぴらにもおすすめです。
昆布に付着している白い粉は「マンニット」と呼ばれる旨味成分ですので、水洗いはおすすめしません。
レシピのご紹介
陶山商店公式ページでは、すぐに実践できるレシピが紹介されています。
レシピはこちらから
陶山商店について
島根県安来市を拠点に、海や山の乾物を幅広く取り扱う乾物屋さんです。先々代の陶山勘助が1939年にリヤカーを引いて乾物を売り始めた商売が原点となり、創業85年。
三代目からは隠岐の島の食材を使った加工食品を作るようになり、「暮らしに根付く商品」を提供してくれます。
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内容量：35g
原材料：真昆布(国内産)
保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温で保存ください。
※賞味期限が1か月以内のものは販売いたしません。（賞味期限につきましては、別途、お問い合わせください。）