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止まらなくなる
甘じょっぱいナッツ菓子
フードオーケストラの催事やイベントの時にだけ販売していた人気のナッツ菓子が、新たなパッケージで登場です！
3種類の有機ナッツを、砂糖を使用せずにメープルシロップと天日塩で絡めて作った甘じょっぱいお菓子です。ちょっとした手土産やお茶請けに、小腹を満たしたい時のお供にオススメです。
厳選したナッツ類は非常に豊かな風味を感じられ、苦味やえぐみや脂っぽさがありません。ナッツの風味とメープルシロップの香ばしさが絶妙に調和しています。
さらに、メープルシロップの優しい甘味に天日塩が加わることで、甘味がより引き立つ仕上がりになっています。
シンプルだけど美味しい理由
こちらのレシピは、「はなうたレシピ」のコラムでもお馴染み、フードオーケストラのオリジナル菓子の監修もしてくださっている料理家、黒瀬みよさんにレシピをご提供いただきました。
優しい甘味で作りたかったために、砂糖ではなくメープルシロップを選ばれているのがポイントです。
みよさんが作るお菓子のレシピは、シンプルな材料ながら「何度も何度もつい手が伸びてしまう」クセになるお菓子ばかりです。その理由は材料に妥協せず、火加減や状態をしっかり見極めて丁寧に作っているから。
フードオーケストラでも、教えてもらった方法で、慎重に丁寧に作っています。毎回試食をする度に「やっぱり美味しいよね〜♪」と声が漏れ、自分たちでも大好きで自信を持ってお届けできるお菓子です。
心身の喜びを満たしてくれるメープルナッツを、是非味わってみてください♪
内容量：50g
原材料：カシューナッツ(インド産)、クルミ、アーモンド、メープルシロップ、食塩(天日海塩)、(一部にカシューナッツ・クルミ・アーモンドを含む)
保存方法：高温多湿・直射日光は避けて保存してください。
賞味期限：製造日より2ヶ月
※賞味期限が2週間以内のものは販売いたしません。（賞味期限につきましては、別途、お問い合わせください。）