通常の商品はご注文日より5営業日以内の発送を心がけております。
(配送日限定の商品は決まった配送日にお届けします)
配送地域により、配送日数は異なります。
詳しくは「配送について」をご確認ください。
「玄米丸もち」は、12月24日より順次発送を予定しております。
他に一緒にご注文いただいた商品がある場合は、すべて揃い次第、まとめてお届けいたします。
入荷が希少で人気商品のため、お一人様【3個】までのご注文でお願いいたします。
個別に個数増量のご連絡はお控えいただきますようお願いいたします。
鉄窯で蒸したもち米は、ほんのり薪の香り
「ありがとんぼ農園」の岡村康平さんは、兵庫県朝来市和田山町で、農薬も化学肥料も使わない農法を様々に組み合わせて、お米や大豆や野菜を作られています。
寒い季節になると、フードオーケストラの実店舗にはありがとんぼ農園から定番のお米や味噌とあわせて、季節限定のおもちが入荷します。
自家製のもち米を使用し、ご自身で薪火と鉄釜で蒸しあげて、杵と臼でついて手作業で作られていて、ほんのり薪の香りがします。
スタッフも常連さまも大好きであっという間になくなってしまうのですが、オンラインストアのお客様からもご要望があり、オンラインストアにも掲載することになりました。
実店舗で購入いただいたお客様からは、「お米の味が濃くておいしかった!」「子どもが気に入ってた」などなど、うれしいお声をいただいています。
玄米丸もちは、少し残っているつぶつぶが食べ応えあって、小ぶりだけどしっかりお腹が満たされます。
⇨井上醤油店「こはく」はこちら
ありがとんぼ農園さんには、フードオーケストラチームでお邪魔して、味噌作りを体験させてもらったことも!
詳しいレポートはこちらへ
内容量:450g
原材料:もち米、米粉
賞味期限:2026/1/15、または2026/1/30
保存方法:開封後は冷蔵庫へ
長期保存(1か月以上)の場合は、冷凍庫へ
※もちとり粉は自然栽培米を石臼でひいた米粉です。
※まれにある黒い点はお米についた虫の食害の痕跡で無農薬のしるしです。