正金醤油の天然醸造 濃口醤油

販売価格 価格 ¥610 通常価格 単価  あたり  (税込)

醤油の産地、香川県の小豆島で、100年前の創業当時から杉の木桶で天然醸造醤油を作り続ける正金醤油さん。木桶の蓋は開放型で常温で醸造する「天然醸造」で作られるからこそ、複雑で深い風味の醤油が生まれます。

天然醸造 濃口醤油」は、国内産大豆、国内産小麦、オーストラリア産の天日塩を100%使用した天然醸造醤油です。1〜2年半の醸造期間を経て出来上がるこの濃口醤油は、芳醇な香り、旨味、甘味、塩味など味の調和が取れた風味豊かな醤油です。コクのある煮物、焼き物など、和風料理全般にお使いいただけます。

内容量:500ml
原材料:大豆(国内産)、小麦(国内産)、食塩(オーストラリア原産)
保存方法:直射日光を避けて保存してください。
賞味期限:製造日より24ヶ月

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