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すべて植物性、国内産原料を主軸にした、無添加の植物性中華総菜の素シリーズです。
酵母エキス、たん白加水分解物、動物性原料不使用で手軽に安心して食べることができるので、これからの春休みのごはん作りに大助かりです！
麻婆豆腐の素
麻婆豆腐の素は、岐阜県産醤油、愛知県産味噌、北海道利尻昆布、国産米酢、青森県産にんにく、高知県産生姜、大分県産原木しいたけを使用しています。
油と味噌をベースに丁寧に炒めた香味野菜で香りをつけていて、お子さまでも食べやすい辛味を抑えた優しい味です。
肉の代わりに大豆ミートを使用していますが、こだわりの調味料が旨味をしっかり出していて、ごはんが進みます。
麻婆豆腐以外に、麻婆ナスや麻婆春雨にも簡単に作れます。
中華うま煮の素
中華うま煮の素は、兵庫県産醤油、国内産ねぎ、国内産エノキタケ、北海道利尻昆布、高知県産生姜、大分県産原木しいたけを使用しています。
昆布と椎茸の自家製だしの旨味にネギ油が香ばしいとろみのあるタレです。
冷蔵庫にある野菜をまとめて炒めて、タレを炒め合わせるだけで味が決まります。
野菜炒め、中華丼、あんかけ焼きそば、皿うどんなど幅広く使えます。
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天日塩のまろやかな味にチキンエキスが加えられた、あっさり軽いしお味ラーメン。
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国産ひきわり納豆が入っていて、しっかり納豆の味を感じることができます。
【麻婆豆腐の素】
内容量：130g（2～3人前）
原材料：醤油（小麦・大豆を含む）（国内製造）、もち米飴、味噌（豆味噌、米味噌）、砂糖、米でん粉、ねぎ油、ごま油、なたね油、昆布だし、米酢、にんにく、粒状大豆たん白、生姜、干ししいたけ、唐辛子、花椒粉
保存方法：直射日光を避けて、常温で保存してください。
28大アレルゲン：小麦、大豆
【中華うま煮の素】
内容量：130g（2～3人前）
原材料：しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、もち米飴、ねぎ油、みりん、米麹調味料、砂糖、米でん粉、エノキタケ、食塩、昆布だし、米酢、しょうが、干し椎茸、香辛料
保存方法：直射日光を避けて、常温で保存してください。
28大アレルゲン：小麦、大豆※賞味期限が1か月以内のものは販売いたしません。（賞味期限につきましては、別途、お問い合わせください。）