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こちらは【大容量】720mlのページです。
お出汁をいかす薄口仕立てしょうゆ
国産丸大豆・小麦を使用したしょうゆ諸味に、たっぷりの甘酒を追い仕込した丸大豆しょうゆです。いろどりよくお料理を仕上げるうすくち醤油として活躍します。
おすすめの使い方
彩りよくお料理を仕上げる淡口仕立てなので、お煮しめや、おすましなどに。料理酒やうま味調味料を使わず、砂糖の使用も減らした、健康的で上質なお料理が仕上がります。
こちらのページは、大容量720mlです。
《井上こはく 360mlタイプはこちら》
1867(慶応3)年創業「井上醤油店」について
井上醤油店は、島根県奥出雲で天然醸造を続ける醤油屋です。
国産丸大豆・小麦を使用し、合成添加物不使用にこだわり、高品質な醤油・味噌・仁多米加工品製造に努めておられます。
江戸時代から続く古式醸造蔵には、蔵付き酵母を始めとする有用菌がびっしりと住み着いています。
この有用菌の『力』と自然が与える『風土』こそが丸大豆の旨味を引きだし、井上醤油独特の豊潤な香りと味わいを醸しだす秘密です。
「自然の力を信じ ゆだね そして待つ。」
井上醤油店の食へのおもいと信念が造り出す醤油をぜひご堪能ください。
内容量：720ml
原材料：米・大豆・小麦・食塩
保存方法：直射日光を避け、なるべくすずしい所に保存してください。
開封後は冷蔵庫に入れ、出来るだけ早めにご使用ください。
賞味期限：
※賞味期限が2週間以内のものは販売いたしません。（賞味期限につきましては、別途、お問い合わせください。