通常の商品はご注文日より5営業日以内の発送を心がけております。
（配送日限定の商品は決まった配送日にお届けします）
配送地域により、配送日数は異なります。
詳しくは「配送について」をご確認ください。
下記写真：とろイワシ水煮（右上）は旧パッケージで撮影したものとなります。現在は、水色ベースのパッケージに変更されています。
無添加・厳選素材の缶詰シリーズ
「ここの缶詰が美味しい！」と、料理家の黒瀬みよさんに教えてもらったのは、千葉産直サービスの缶詰シリーズ。
「とろ」と名前のつくこのシリーズは、「美味しい旬の魚を届けたい」という思いから作られたシリーズで、お寿司屋さんに出てもおかしくないレベルの魚が使われています。
魚の品質に徹底的にこだわり、「まずは魚ありき。魚を引き立てるために良い調味料を使う」という考えで選ばれた調味料のみが使われています。
一番人気の「ミニとろイワシ 味付」
なかでも、千葉産直サービスで一番人気の缶詰が「ミニとろイワシ 味付」。フードオーケストラスタッフも最初に食べた時に驚きました。
とろける魚の旨み、味付けも抜群！
おつまみに、ストックしておきたい！
開けたらすぐに食べられて、あるだけでおかずの一品になる！
食べ切りやすいサイズも嬉しい！
そんな感想が飛び交いました。
いろいろ楽しめる調理例
厳選素材を本格調味料で煮込んだ汁は、青魚の旨味がたっぷりと出ているので、幅広く調理にご活用いただけます。
調理例
いわし丼、イワシ入りパスタ、イワシオリーブオイル焼き、イワシとサラダ etc...
詰める直前の『魚の品質』が違う!
「ミニとろイワシ 味付」は、6月下旬～8月前後に、千葉県銚子港で水揚げされた鮮度抜群のマイワシの中から脂の乗った良質なサイズだけを厳選して缶詰にした本格イワシ缶詰です。
調味料は、喜界島産の粗糖と国産丸大豆醤油だけ。化学調味料などを一切使用せず、骨までホロホロ柔らかく煮込んで作られています。
イワシに含まれるEPA・DHA・カルシウムなど、豊富な天然栄養価を逃がさず凝縮しています。小さいお子様から年配の方まで幅広く人気の一品です。
千葉産直サービスについて
千葉産直サービスは、「未来に食べ継がれる食で、食卓に感動を届けたい」という思いで、“無添加”専門の食品開発・製造・販売をされています。
缶詰シリーズは、「原料に勝る調味料はない」という考えから、旬の魚の品質に徹底的にこだわり「脂ののり」「サイズ」「鮮度」が申し分ない、最高の魚だけを使用して作られています。
缶詰は、カットした新鮮な魚を缶に手詰めし、フタを締めてから加熱調理するので、缶の中は真空状態で魚が酸化しにくく、良質な油を効率よく摂れます。言うなれば、缶自体が小さな圧力釜のような役割を果たしています。
近年、青魚の相次ぐ不漁や小型偏重により、「自分たちの納得のいく魚が漁れない年は製品化を見送る」など、妥協をされずに缶詰を作られています。そのため、自然状況により長らく欠品になってしまう商品もあります。欠品の際は、ご了承くださいませ。
＼こちらもおすすめ／
とろイワシ水煮
内容量：100g（固形量70g）
原材料：マイワシ(銚子港水揚げ)、醤油（大豆[国産]、小麦[国産]、食塩）、砂糖(喜界島粗糖)
賞味期限：製造日より3年
※賞味期限が2週間以内のものは販売いたしません。（賞味期限につきましては、別途、お問い合わせください。