森田鰹節株式会社の
和だし混合削りぶし

販売価格 価格 ¥432 通常価格 単価  あたり  (税込)

高知県高知市で鰹節専門で製造販売されて60余年になる森田鰹節株式会社さん。この和だしは、鰹節・さば節・宗田節を程よくブレンドした混合削りぶしです。上品で風味の良い鰹節に、料理にコクを出すために欠かせない宗田節、濃厚なコクと旨みが特徴のさば節がブレンドされた、ちょっとこれは違うぞ!という出汁が取れる混合節です。

「プロの料理人は、数種類の節類を混合して出汁を作りますが、一般のお客様にも美味しいお出汁を作っていただけたら」という思いで作られたというこの混合削りぶし。うどん出汁にもってこいのコクと旨みが広がります。

出汁だけではなく、そのままご飯にふりかけてサッと醤油を垂らして食べても抜群に美味しいですし、豆腐・漬物・お茶漬け・お好み焼きなど、混合削り節ならではの味の濃さが料理を引き立ててくれます。

内容量:80g
原材料:かつおのふし(国内製造)、さばのふし、そうだがつおのふし
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存して下さい。
賞味期限:製造より1年
※賞味期限が2週間以内のものは販売いたしません。(賞味期限につきましては、別途、お問い合わせください。)

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